Квант

37

НАШ И

НАБЛЮДЕН И Я

скорость света в любой системе координат равна с. Что же изменится в сравнении со случаем паруса на круговой орбите? Может изменится частота фотона, а значит, и его энергия и импульс – фотон «покраснеет» с удалением от гравитирующего его источника? А поэты…чту им ближайшая Проксима:

«Живет она, дошедшая от дедов, Особая сжигающая страсть: Влечет к себе туманность Андромеды Сквозь немоту космических пространств». (Наталья Образцова)

Но до Андромеды полтора миллиона световых лет! Здесь и субсветовые скорости аппарата маловаты: свет Андромеды, дошедший сейчас до нас, покинул ее, когда на Земле еще не было человечества. Но тут забрезжила надежда: астрофизики открыли в Пространстве «кротовые норы», через которые … А чтобы во всем этом разобраться, нужно поступить на Физтех или в МГУ и окончить их физические факультеты.

НАШ И НАБЛЮДЕН И Я

Гидроудар у нас дома

Ю.НОСОВ

ГОТОВЯСЬ К ЗАВТРАКУ, Я ВЫНУЛ ИЗ ХОЛО- дильника стеклянную банку консервов «Помидорчики в собственном соку» и понес ее к столу. Банка была почти полной – открыта накануне. Крышка чуть-чуть прикрывала банку без какого-либо уплотняющего поворота. Я держал банку за верхний край, но она, к моему ужасу, выскользнула из рук и упала. Банка стукнулась о ламинатный пол, но не разбилась, а все содержимое ее разлилось тут же. Что оставалось делать? Быстро, пока моя семья не пришла в кухню, я стал собирать с пола остатки «помидорчиков в собственном соку». Почти закончив работу, я с удовольствием посмотрел на чистый пол, НО! Подняв глаза вверх, я увидел страшную картину: белые стены кухни и потолок были забрызганы томатным соком и даже моя одежда, включая рубашку, была вся в красных пятнах. Почему же томатный сок, падая в банке с высоты не более 1,2–1,3 метра, после удара о пол взлетел до высоты 2,5 метра? Оказывается, в данном случае мы имеем дело с гидроударом. Гидравлическим ударом (гидроударом) называют скачок давления в какой-либо системе, заполненной жидкостью, вызванный быстрым изменением скорости по- тока этой жидкости. Количественно решить предложенную задачу нам вряд ли удастся. Однако качественные рассуждения привести можно. В нашем «опыте» сок в банке – это та жидкость, движение которой мгновенно останавливается при ударе банки о пол. Столкнувшись с преградой, поток жидкости по инерции продолжает течение с той скоростью, с которой двигался до появления преграды. Контактирующие с препятствием первые слои жидкости с той же скоростью уплотняются за счет поступления следующих слоев. Из-за постоянного нагнетания новых слоев потока давление жидкости стремительно возрастает (происходит гидроудар), и жидкость «ищет» способ это давление уменьшить. Итоговый результат для нас – резкое повышение давления в жидкости в момент удара приводит к взрывному выбросу содержимого банки.