Квант
Школа в «Кванте»

Работа, энергия и архимедова сила

Белкин И. К.

27

Физика 8, 9, 10

Публикуемая книга заметка «Работа, энергия и архимедова сила» предназначена восмилклассикам, «Электрическое и магнитное поля» — девятиклассикам и «Заряд атомного ядра и периодическая система элементов Менделеева» — десятиклассикам.
Материалы подготовили И. К. Белкин.

Работа, энергия и архимедова сила

Работа силы, с которой одно тело действует на другое, равна, как известно, изменению потенциальной энергии взаимодействия этих тел, взятому с противоположным знаком («Физика 8», §57):

A=−ΔEp.A = -\Delta E_p.

Если, например, тело массы MM падает в вакууме с высоты h1h_1 до высоты h2h_2 (h1h_1 и h2h_2 отсутствуют от произвольного выбранного нулевого уровня, как показано на рисунке), то сила тяжесте совершает работу, равную произведению проекции MgMg этой силы на направление перемещения на модель перемещения h1−h2h_1 - h_2:

A=Mg(h1−h2).A = Mg(h_1 - h_2).

(1)

Это равенство можно записать и так:

A=Mgh1−Mgh2=−(Mgh2−Mgh1)=−ΔEp,A = Mgh_1 - Mgh_2 = -(Mgh_2 - Mgh_1) = -\Delta E_p,

то есть работа равна изменению потенциальной энергии, взятому с противоположным знаком.

Теперь допустим, что падение этого же тела происходит в некоторой жидкости (см. рисунок). Присутствие жидкости, конечно, не изменит массы тела, ни ускорения свободного падения, ни, следовательно, силы тяжесте, действующей на тело. Но когда тело займет новое положение на высоте h2h_2, оно вытеchtит находившуюся там жидкость, которая перемещается в верху, на высоту h1h_1, и затем место, освобождаенное телом. Тело и жидкость в объеме тела как бы помещаются местами. При этом по-

тенциальная энергия тела уменьшится на величины ΔEp=(Mgh2−Mgh1)\Delta E_p = (Mgh_2 - Mgh_1), а потенциальная энергия жидкости увеличится на величины ΔEp=(mgh1−mgh2)\Delta E_p = (mgh_1 - mgh_2), где mm — масса жидкости в объеме, равном объему тела. Общее изменение потенциальной энергии ΔEp\Delta E_p будет равно сумме ΔEp\Delta E_p и ΔEp\Delta E_p, поэтому получим

A=−ΔEp=−((Mgh2−Mgh1)+(mgh1−mgh2))=(Mg−mg)(h1−h2).A = -\Delta E_p = -((Mgh_2 - Mgh_1) + (mgh_1 - mgh_2)) = (Mg - mg)(h_1 - h_2).

(2)

Сравним равенства (2) и (1), мы видим, что во втором случае на тело кроме силы MgMg, направленной вниз, действует еще сила −mg⃗-m\vec{g}, направленная вверх. Но mgmg — это модель силы тяжесте, действующего на жидкость, вытеchnenyю телом (и равной ее весу). Следовательно, сила −mg⃗-m\vec{g} и есть архимедова сила. Утверждение о том, что такая сила существенно изменяется в физике как закон Архимеда: на тело, погруженное в жидкость, со стороны окружающей жидкости действует вытalkивающий силы, равная весу жидкости в объеме, вытеchnenyю телом.

Формулу (2) можно переписать в другом виде. Обозначим объем тела через VV, плотность тела через ρT\rho_T и плотность жидкости через ρж\rho_{ж}. Тогда масса тела M=ρжVM = \rho_{ж}V, масса жидкости в объеме VV равна m=ρжVm = \rho_{ж}V и

A=(ρжVg−ρжVg)(h1−h2)=(ρж−ρж)Vg(h1−h2).A = (\rho_{ж}Vg - \rho_{ж}Vg)(h_1 - h_2) = (\rho_{ж} - \rho_{ж})Vg(h_1 - h_2).

(3)

Величина ρжVg\rho_{ж}Vg и представляется собой модель архимедовой силы.

Из формулы (3) видно, что если плотность ρж\rho_{ж} тела больше плотности ρж\rho_{ж} жидкости, то результатирующая сила, действующая на тело, направлена вниз, и тело тонет. Если, наоборот, плотность тела меньше плотности жидкости, результатирующая сила направлена вверх.