Квант

57

Огонь в решете

Опыт, который мы предлагаем вам проделать, — почти фокус. Чтобы показать этот фокус, вам понадобится гладкий металлическийстержень, бумага, свечка и спички.

Вырежьте узкую полоску бумаги и намотайте ее винтом на металлическийстержень. Сделать это надо так, чтобы бумага взведе плотно прилегала к металлу. Тепер зажигите свечку и внесите в ее пламястержень, обмотанный бумагой. Бумага не горит! Уже руке горячего держатьстержень, а бумага все не горит. И пройдёт достаточно времени, пока она загорится.

В чем же дело? Ведь бумага «сама по себе» прекрасно горит.

Объясняется этот «фокус» высокой теплопроводностью металла. Металлическийстержень быстро «отнимает» теплу у бумаги и в течение нескольких минут не дает ей нагреться до такой температуры, при которой она может загореться.

Свойство металлов хорошо проводить тепло очень наглядно демонстрируется и таким опытом. Возьмем сделанную из медной проволоки сетку (в местах переплетения проволочки должны соприкасаться очень плотно). Поместим эту сетку над газовой горелкой. Если при открытом кране горелки вы зажжете газ над сеткой, то газ под сеткой не воспламенится. Если зажчь газ под сеткой, то через сетку пламя не «просочится».

Тепер вы, вероятно, уже сами сможете обьясить, почему это происходит.

В те времена, когда еще не было электронских шахтерских лампочек, шахтеры пользовались так называемой лампой Дэви. В самом простом виде — это свеча, «посаженная» в маленькую металлическую клетку. И да-

же если шахта полна легковоспламенющимся газами, горяшая лампа Дэви не вызовет взрыва — пламя не «выходит» за пределы лампы благодаря металлической сетке.

T. C. Петрова